認定されている物産品をご紹介します。
猫ちぐらは、コシヒカリ等の稲ワラを材料とする米どころ関川村ならではの民芸品です。 一番大きなものは約10日間の時間をかけて丁寧に編みこまれ、その手作りの温もりある仕上がりが、多くの愛猫家から親しまれているほか、家庭のインテリアとしても好評です。 また、愛犬家の犬ちぐらや、ご飯を保温するおひつ入れ、円座、なべ敷きなどがあります。
猫ちぐらの会ホームページ(http://www.nekochigura.com/)
規格 | 高さ | 直径 | 価格 |
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特大 | 38cm | 45cm | 26,000円 |
大 | 34cm | 40cm | 23,000円 |
中 | 28cm | 35cm | 21,000円 |
小 | 25cm | 30cm | 16,000円 |
ミニ | 16cm | 20cm | 10,000円 |
名称 | サイズ | 価格 |
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犬ちぐら | 底直径40cm~ | 24,000円~ |
おひつ入れ | 底直径30cm~ | 27,000円 |
円座 | 底直径35cm~ | 10,000円 |
なべ敷き | 底直径15cm~ | 300円~ |
ワラぞうり | 23cm~ | 800円~ |
(注意)いずれも手作りのため、大きさはおおよそのサイズです。
100年以上の伝統を守り続ける高瀬温泉の銘菓。全国菓子博覧会で大臣賞を受賞したことのある名品です。 小豆はすべて北海道産のものを使い、1個1個手作りで仕上げます。
1,100円(10個入り)
1,650円(15個入り)
2,200円(20個入り)
3,300円(30個入り)
(注意)完全予約販売
無添加にこだわり、手作りの素朴な味わいを守り続ける農家直送の人気商品。 フランクフルトや各種ソーセージのほか、ロースハム、牛タンスモーク、ベーコンなど種類が豊富。 ギフトにもご予算に応じて承ります
農家直送の杵つきもちです。 関川村には、春になると兎の形をした雪形が現れる「光兎山(こうさぎさん)」があり、もちの名前はこれに由来します。 地元産のもち米を使用しており、杵つき独特のコシの強さが人気です。
自然栽培のコシヒカリを使用。
乳酸、酵母以外の添加物が入っておらず体に優しいです。
第13回、第15回全国どぶろく研究大会どぶろくコンテストで入賞。
「政」300ml 700円
「政」720ml 1,500円
関川村では菌床しいたけの生産が盛んで、新潟県内有数のしいたけ生産地として知られています。 厚みがあり香りも良く、歯ざわりと味わいが最高です。
地元で作られた平飼たまごなどの素材を使用し、保存料や添加物を使わずに作ったサブレです。
雪が降ると兎の形が現れる関川村の光兎山をイメージして作られました。
味はパンプキンシードとアーモンドの2種。
軽くて日持ちも良いため関川村のお土産にぴったりです。
読み札は関川村の方言で書かれています。
内容も関川村の日常の暮らしや文化の中からピックアップされ、村の伝説や特産品の猫ちぐらも取り入れています。
関川村の方言がわからない方のために日本語と英語で解説書が入っています。
関川村で採れた常陸秋そばを石臼で丁寧に挽いたそば粉です。
蕎麦自体の味の深みと香りの強さが特徴。
関川村の豊かな自然の恵みを活かし、地元産にこだわっています。
身体にいいものを厳選し、砂糖は白糖ではなく黒糖やきび糖を使用。
ひとつひとつ丁寧に焼いています。
旨味が強く脂乗りの良い鮭と、昔ながらの製法を守る天然発酵蔵の味噌を使い、
深い味わいと風味を長年守り続けてきました。鮭の焼き漬けのみ調理済み。
『緋美一徳(ひみいっとく』とは、漬け魚など加工品のブランド名です。
鮭の味噌漬け 1パック1,200円
銀ひらす塩麴漬け 1パック700円
規格外のあらかわしいたけを使用。
低温乾燥させ、出汁の出方が良いと好評です。
煮物、炒め物など様々な料理に活用できます。
JA よれっしゃこいっちゃ
朝日みどりの里 農産物直売所
関川村蛇喰地区の高橋農場で育てられた『じゃばみ豚(蛇喰豚)』。
飼料を独自で配合しており、村上市の菓子工場から仕入れた規格外品を入れることにより、
豚が餌をよく食べるようになり、肉の味の良さに繋がっています。
物産館ちぐらではメンチカツやハム・ベーコンを販売。
お食事処とよふじではじゃばみ豚を使用したたれカツ丼やヒレカツ定食を提供。